网络知识 美食 家里剩的糯米粉,搅一搅做成小零食,一口一个外酥里软,好吃

家里剩的糯米粉,搅一搅做成小零食,一口一个外酥里软,好吃

家里剩的糯米粉,搅一搅做成小零食,一口一个外酥里软,好吃

一直想做一款很特别的美食,能当零食也可以当正餐,看起来不可调和的两种用途其实是可以实现的。

家里剩的糯米粉,搅一搅做成小零食,一口一个外酥里软,好吃

今天我们就来做一款糯米小酥,从颜值上看,它很像一款婴儿吃的小溶豆,只是造型略大一点。在口感上,外脆里软,绝对是老少皆宜呀!超好吃的家庭点心,颜值一流,让你越吃越香!

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在食材的选择上也很简单,主要是糯米粉加鸡蛋,绝对的经济实惠。日常解馋,或者拿来充饥都是很不错的哟!家里剩的糯米粉,搅一搅做成小零食,一口一个外酥里软,好吃!尤其独特的造型让人人见人爱,你也来品尝一下吧。


【糯米酥】

制作配料:水磨糯米粉155克 鸡蛋1个 牛奶100克 玉米油30克 白糖30克 盐1克

制作方法:

1、先把湿性材料混合搅拌均匀;

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2、再把糯米粉筛进去;

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3、拌均匀,没有干粉就可以了!

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4、均匀挤在烤盘上面,差不多像曲奇大小一样就可以;

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5、烤箱预热,上下火170度烤25分钟左右;

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6、口感外酥里软,里面是空心的状态,口感非常不错!

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7、唯一的缺点是不能存放第二天吃,淀粉老化,非常影响口感!喜欢的可以试试,主要特别的简单!

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