要问我哪个地方的怪菜多？脑海里第一个飘出来的地方就是“广东”！

笔者在广东上过两年班，这两年里吃了不少诸如“肠粉”，“潮汕卤味”，“白切鸡”等广东特色美食，但是也跟着身边的广东同事吃了不少“怪菜”。

不得不说，这广东的怪菜可真是不一般，一般人还真没见过这场面！接下来我就和大家说说在广东生活时最印象深刻的“8大怪菜”，大家看看怪不怪？

1、鸡屎藤

第一次从同事口中听到“鸡屎藤”这个词，实在是无比震撼。同事的生活从何时开始这样艰难，都开始吃鸡屎了？

后来才知道这鸡屎藤是一种食物，原先不叫这个名字，而是叫做“矢藤”，而且它还是一种草药呢！

鸡屎藤闻起来特别臭，但是做成鸡屎藤饼，鸡屎藤汤圆都是非常美味的，因此深受广东人的喜爱！不过不明所以的外地人就避之不及了！

2、水蛇羹

大家都听说过“水蛇腰”，可曾吃过“水蛇羹”？听名字就知道这菜的主角是“蛇”。

一道水蛇羹被端上餐桌，色泽晶莹，空气中飘散着蛇羹的香气，闻着还是挺诱人的。不过笔者胆小，愣是没敢动筷子，只是看着广东同事们大快朵颐，吃得非常香。想必味道定是不错？

3、鳄鱼掌

谁能想到凶神恶煞的“大鳄鱼”也能成为人们的“盘中餐”？其实人们餐桌上的鳄鱼都是人工养殖的，鳄鱼掌的肉更加丰满，鲜美。

在广东，鳄鱼掌的常见吃法有鲍汁鳄鱼掌，红烧鳄鱼掌等等，味道还是很不错的。

4、湛江沙虫

不得不说，广东人实在是“重口味”啊！从未想过这虫子也能上了自己的餐桌。

在广东，沙虫是一种非常受欢迎的海产品，还被叫做“海肠子”。

沙虫肉质鲜嫩，吃起来非常鲜美，而且蛋白质丰富。在当地，大家经常将其做成凉拌沙虫，沙虫汤等，深受当地人欢迎。

5、酸笋田螺煲

吃过螺蛳粉的朋友一定了解过酸笋的威力！一盘酸笋上了餐桌，瞬间就能把整个餐厅都熏臭了，而且味道就就难以消散。

不过酸笋闻着臭吃着香，搭配着田螺一起烹煮反倒别有风味，搭配得很！

6、龙虱

下面说的这道菜小编第一次见的时候差点把胃里的东西全部呕出来。再次感叹广东美食的重口味！

如果你不知道“龙虱”是何物，那你肯定见过蟑螂吧？龙虱外形与体型肥硕的蟑螂十分相似，在当地它又被称为“水蟑螂”。

这道菜可谓是当地人将其煎炒烹炸，称其为美味！外地人却无从下嘴，扶墙呕吐！别看这龙虱长相恐怖，价格还不便宜呢！差不多八十块一斤！大家觉得价格合理吗？

7、醉虾

醉虾这道菜相比于龙虱来说杀伤力还比较小一些。醉虾做法比较怪，是将“鲜活”的虾子装进调味料中腌制，等到腌制入味了就可以食用了。

相比于熟虾，生虾的肉口感更加鲜嫩，味道鲜辣可口，算得上是一种美味！不过毕竟是生物，肠胃不好的朋友还是不要轻易尝试了。

8、撒尿牛丸

撒尿牛丸可以说是这些广东怪菜中最正常的一个了，吃起来非常的好吃，就是名字很怪。

撒尿牛丸为何叫这种名字？是因为这种牛肉丸的汁水丰盈，咬上一口就会喷出汤汁，这才得名。

这“撒尿牛丸”我想可以称得上是中国最美味的牛肉丸了，每颗肉丸都口感都非常有韧性，丸中带汤，肉香四溢，吃进嘴里仿佛开启了一场味觉盛宴，别提多美妙了！

今天和大家分享了广东8大怪菜，大家感觉怎么样？你吃过几道？你还知道哪些广东怪菜？欢迎在评论区留言。