天然健康从这里开始！你听说过生食吗？

未经烹饪加工的天然蔬果

带您了解，什么是生食？

我们习惯吃的熟食

火食，通常指经过火加工后形成的食物。

而生食，是“有机种植”的不经烹饪加工的食物。

生食，由于火的利用，熟食占据了我们的餐桌。长期制熟的背后藏着一个可怕的事实，食物加工技术的精进消耗着植物本身的营养，大量的维生素、叶绿素、酶、活性物质等营养成为了口感的牺牲品，食物当中天然的营养素大部分都被破坏了 。

渐渐人们意识到，生食才是最佳的天然食品。

他们为什么纷纷选择生食？

生食因为未经加热，能最大限度地保留各种天然营养素。生食是生命食物，不经任何加工的、不加任何添加剂的，保持食物原有营养素和生命物质的饮食方法就是食用生食。

至今，人们知道的防治疾病的营养成分有：抗癌维生素、抗癌无机物、预防癌症的类胡萝卜素、番茄红素、防治骨质疏松的异黄酮等等，但实验证明，这些我们急需摄入的营养，在烹饪时几乎消耗殆尽， 只能在生食中充分摄取。

生食为什么流行？

绿色生食粥

目前，生食运动风靡全球，我们在越来越多的韩剧中，看到演员们习惯饮用的绿色液体——生食粥。

明星的生食秘密

李孝利、宋慧乔等众多韩国女星，拥有性感迷人的身材让我们羡慕不已，殊不知她们为了保持苗条，大多选择了在艺人中被极力推崇的生食节食法。

生食中含有大量的纤维素，可减轻空腹感，还有助于清除体内垃圾，清理肠道，美容养颜的功效也尤为显著。

性感女神 李孝利

李孝利的生食秘诀

1. 生食的维生素、矿物质含量丰富，但因为它是由植物性食品构成的，因此一天中两餐食用生食时，另一餐必须补充鱼肉、鸡蛋、瘦肉等蛋白质。

2. 如果选择一天中三餐都食用生食，由于卡路里摄入较低，保持5~7天后，一定要补充摄取绿叶蔬菜、煮地瓜、煮土豆等食物，这样才不至于会造成健康伤害。

3. 推荐午餐保持正餐饮食，早餐、午餐食用生食，效果更佳。

新鲜水果受到追捧

为什么选择生食？

带来健康

据统计，有超过40%的现代人处于亚健康的状态，实验证明，食用生食后，身体健康将会明显改善。

预防癌症

目前全球都处于癌症的摸索阶段

食物是百病之源，防癌要从食物抓起，生食是防癌的最佳选择。当身体摄入了充足的营养，癌症自然会远离我们。

用于治疗

生食并非药物，而是帮助制造人体内的治疗环境，对糖尿病、高血压、肠胃炎等疾病的治疗作用尤为显著。

帮助减肥

减肥的不二之选

生食提供丰富营养的同时，伴随摄入的热量极低，坚持食用生食2个月作用，能平均减轻5公斤体重，是健康减肥的绝佳选择。

激发美丽

生食从根本上改变了人体环境，促进毒素的排出，长期食用使皮肤变得红润光泽，激发由内而外的美丽。