网络知识 娱乐 大暑至“火气足”,吃“度暑粥”,饮4杯茶,尊重传统,清补去暑

大暑至“火气足”,吃“度暑粥”,饮4杯茶,尊重传统,清补去暑

“荷花盛蝉声鸣,大暑至夏正浓”,“暑”就代表炎热的意思,而大暑就代表着是夏季中天气最为炎热的一天,7月23日,就是大暑节气了,晒、湿、热是大暑的气候特点,此时热浪滚滚,天地宛如一个巨大的蒸笼,热得人无处躲藏。

大暑至“火气足”,吃“度暑粥”,饮4杯茶,尊重传统,清补去暑


“避暑”是大暑时节的主旋律,民间也有着诸多生活习俗,以求能够顺利度过大暑节气,所以做好防暑降温的工作很重要,饮食上也要跟着转变,注意补充营养和水分。

进入大暑后,记得吃“度暑粥”,多饮这4杯茶,营养十足又解暑,帮你安稳度过大暑,希望大家别错过。

大暑至“火气足”,吃“度暑粥”,饮4杯茶,尊重传统,清补去暑

“度暑粥”

大暑时节最大的特点就是高温酷热,并且常有阵雨出现,使得人们经常处于汗流浃背之中,因此十分容易缺乏水分,也容易让人食欲不振,这个时候喝粥就是不错的选择。

李时珍也曾说过:“每日起食粥一大碗,所补不细,又极柔腻,为饮食之妙也”。喝粥不仅可以补充流失的水分,还能帮助补充营养、清热解暑,绿豆粥、红豆薏米粥、莲子粥都是十分适合的选择。

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“饮4茶”

1、金银花茶

金银花茶是常见的花草茶之一,由于其极佳的清热下火功效,深受人们的青睐,金银花的适应性很强,在我国的南方地区十分常见,在农村的野外,更是数不胜数。

金银花的性质寒凉,气味芳香,是大自然给我们的宝贵馈赠,采摘后以绿茶为茶胚,加上新鲜的金银花经过层层加工手段后制成,是一款十分适合夏季饮用的清凉茶饮。

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用金银花以代茶饮的历史可以追溯到清代时期,入茶的原料最好采摘于开花之前,花蕾于绿色转为白色,花蕾鲜嫩肥大,优质的金银花茶条索灰绿油润,冲泡之后的汤色明亮,第一泡的香味浓郁,入口后甘凉鲜美,三泡仍有余香缭绕,有很好的消暑效果。

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2、海膳坊决明子茶

烈日炎炎,上起火来挡也挡住,眼睛也更容易出现干涩的现象,因此大多数人首先想到的就是喝凉茶去火,而性质寒凉的决明子茶,就成为了许多人夏季的首选。决明子是豆本科植物的成熟种子,其味道苦、甘、咸,帮助呵护眼睛的同时,还有着极好的下火作用,十分适合大暑时节。

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随着现在人们愈加重视决明子的营养价值,市面上也出现了许多次品来鱼目混珠,这款海膳坊的决明子品质就十分的优异。

它以成熟的决明子的原料,粒粒均匀、外表油润光亮,经过文火炒制后,带有浓浓的焦香味,冲泡后汤汁通透,入口醇香,堪称一场曼妙的舌尖盛宴,清爽的口感,帮助冲淡你的暑气。

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3、姜枣茶

进入暑天之后,大家都喜欢长期待在空调房中,因此身体容易受到凉气的困扰,生姜中除了含有常见的维生素C、蛋白质之外,还有一种独有的姜辣素,有温润滋补的作用,民间有句谚语“冬吃萝卜夏吃姜”,可见夏天是食用生姜的最佳时机。

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但是我们都知道生姜的味道辛辣,要怎么吃才好?红枣是很多人都喜欢吃的食物之一,性质温和,味道甘甜,可以直接当做零食食用,也可以把红枣和生姜一起煮成姜枣茶,入口后是清甜中带着一丝微辣,每天早上喝一杯,让夏天过得舒舒服服。

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4、青驰菊

随着天气渐热,一些常见的夏季茶饮开始出现在大家的视野中,菊花茶也不例外,菊花中含有较多的微量元素和矿物质,平时喝上几杯,不仅能够解暑降温,还能够滋补我们的身体。

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目前菊花品种繁多,作为饮用菊中口感层次丰富、上乘品质的青驰菊无疑是较好的选择,作为北宋时期的御花,青驰菊的外形硕大美观,娇艳的外观下蕴含着丰富的菊甙、类黄酮,是一款兼具颜值和内质的精品菊花。

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青驰菊的育苗、除草、采摘等皆是纯人工进行,力求保证天然菊花中的活性成分和完整度,冲泡后的茶汤呈清澈透亮的黄色,带有清雅馥郁的菊香味,入口后是鲜爽的口感,补水又清凉。