对于癌症患者来说，食物的选择不容忽视。癌症患者选择正确的食物不仅能给自己带来营养价值，还能缓解病情。以下是癌症患者的食物选择:

1.肺癌:菠菜；菠菜含有多种抗氧化剂，有助于预防自由基损伤引起的癌症。每天吃一碗菠菜至少可以减少患肺癌的几率。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也可以预防肺癌。 乳腺癌： 海带；海带不仅富含维生素E食物纤维也含有微量元素碘。科学家认为碘缺乏是乳腺癌的致病因素之一，所以经常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺 腺癌的发病率较低，这可能与海带和其他海藻繁摄入有关。同时，红薯、番茄、菱角、菱角和豆类也是预防乳腺癌的食物。

3.肠癌： 水竹；水竹和芹菜富含纤维。食物进入肠道后，可加速食物残渣的排空，缩短食物中有毒物质在肠道内的停留时间，促进胆汁酸的排泄，对预防结肠 癌非常有效。此外，经常吃大蒜也可以降低患结肠癌的风险30％。红薯、卷心菜、麦麸也是预防肠癌的极其重要的食物。

4.胰腺癌：花椰菜；多吃花椰菜、西兰花和其他十字花科食物可以降低患胰腺癌的风险。由于萝卜中含有芥末油，与萝卜中的酶相互作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。

5.皮肤癌:芦笋 ；芦笋是近年来风靡全球的蔬菜之一，富含维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

6、宫颈癌：大豆 ；大豆制成的豆腐和豆浆可以补充植物雌激素。它所含的异黄酮和木质素被认为具有抗氧化作用，可以抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，有效防止肿瘤转移。此外，酸梅和西红柿也是预防宫颈癌的好食物。

7.胃癌：大蒜 ；经常吃生大蒜的人胃癌的发病率很低，因为大蒜可以显著降低胃中亚硝酸盐的含量，这是胃癌的一个非常重要的原因。经常吃洋葱的人胃癌的发病率低于少吃或不吃洋葱的人25％。此外，少吃腌制食品和熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

8、肝癌：蘑菇 ；如蘑菇、蘑菇、蘑菇等，由于含有多糖抗癌活性物质，可促进抗体形成，使身体免疫肿瘤，抑制肿瘤 细胞生长，可抵抗淋巴瘤、结肠癌等癌症，特别是肝癌患者，非常有益。