空气炸锅炸薯条，很多人不喜欢用千滚油炸薯条，因为太油了，所以大家喜欢买空气炸锅，这样就可以在家炸薯条了，那么空气炸锅炸薯条怎么做呢，一起来看看吧。
空气炸锅炸薯条
土豆，也是既可以当饭又可以当菜的食物。而且它的维生素含量矿物质都较其它蔬菜水果要高出很多，同时它的蛋白质比大豆的还好，更接近于动物蛋白，因此更易被人体吸收。基于这么多的好处，那么做出健康好吃的炸薯条简直是刻不容缓的事情了。下面是炸薯条的方法：
原料：土豆、植物油、番茄酱、盐。
做法步骤：
第1步、土豆3个，削去外皮，清洗干净
第2步、切成食指粗细，放水锅中煮熟即捞出，自然晾凉，然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实
第3步、取适量的冻薯条，放在室温下略微解冻
第4步、倒一点植物油在薯条表面，用手掺拌几下，使薯条均匀沾上油，气炸锅预热5分钟，180度；将薯条均匀地铺在炸篮内，180度，20分钟
第5步、拉出炸篮，用筷子将薯条翻动几下，重新入炸锅中，继续空炸10分钟
第6步、空炸的薯条外焦里嫩，撒少许盐，蘸着番茄酱趁热食用，味道和口感更佳
空气炸锅炸的薯条可以说是烤出来的，跟传统的油炸还不一样，因此炸好的薯条外焦里嫩，要趁热吃，因为凉了之后就没有这种口感了； 薯条可粗可细，因此空炸的时间和温度也要稍做调整； 薯条先煮一下，再冷冻，这样空炸出来的里面是面面的口感。
空气炸锅炸薯条，以上就是小编整理的全部内容了。虽然用空气炸锅吃薯条很好，但是薯条毕竟是油炸食品，所以为了饮食的健康，油炸食品还是要少吃。
