火龙果红心和白心哪个更甜，火龙果有两种品种，一个是白心，一个是红心，那么这两个品种的火龙果有什么区别，哪种更好吃呢？
火龙果红心和白心哪个更甜
龙果红心还是白心的区别：
1、品种不同
买过火龙果的朋友应该知道吧，光看外表是看不出区别的，只有切开才知道里面是红的还是白的，可能很多人会以为红心火龙果是国外引进的品种，但其实白心火龙果才是从国外引进的，因为产量高，所以市面上差不多是白心的火龙果居多，而红心火龙果却是果农杂交出来的品种。
2、口感不同
除了火龙果的颜色之外，这两种火龙果口感上也是有着很大的差异的。一般红心的火龙果味道偏甜一点，而白心的火龙果里面的含糖量没红心的高，所以甜度也会相对弱一点，喜欢吃比较甜的火龙果选择红心就对了。
3、热量不同
从口味上来说，红心火龙果的甜度通常要高于白心火龙果，含糖量是要高于白心火龙果的，所以它的热量也会高一点。想减肥的朋友建议优先挑选白心火龙果哦。
4、营养对比
从价格上看，红心火龙果要偏贵一些，而红心火龙果里面之所以是红颜色的，就是因为其中的甜菜红色素，这种营养物质的抗氧化能力非常的强，跟维生素C的抗氧化能力相比，甜菜红色素的抗氧化能力要高出2-3倍。
火龙果红心和白心哪个更甜，以上就是小编整理的全部内容了。红心火龙果更甜一些，对于想要减肥的朋友来说，还是吃白心火龙果比较好，不过火龙果对于顾客来说，从外表是无法看出来区别来，所以买的时候最好问问老板。
