网络知识 娱乐 炎炎夏日,教你自制3道消暑美食,好吃又解馋,补充营养活力好

炎炎夏日,教你自制3道消暑美食,好吃又解馋,补充营养活力好

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没走两步就浑身是汗的这种炙热,让很多朋友走上雪糕、冷饮不离手的不归路。不过这些食物固然清凉爽口,吃完热感只会更强烈,而且吃多还会带来严重的消化负担。

炎炎夏日,教你自制3道消暑美食,好吃又解馋,补充营养活力好

今天特地为大家找一些美味又消暑的夏季小点心,建议有时间的朋友,可以一起学着做起来。这几款美食选取的食材很常见,步骤操作简单,口感美味营养佳。想吃的朋友一起来看看吧。

一、薏湿糕

食材:薏米、赤小豆、山药、茯苓、芡实

步骤1:将上述食材洗净、晒干,分开来上锅炒熟。(薏米、赤小豆和芡实需要提前浸泡几个小时)

步骤2:炒熟之后,将各种食材研磨成精细的粉末。

步骤3:用天然的蜂蜜来调和粉末,将其搅拌揉搓成团。(不爱吃甜的朋友,蜂蜜不要加太多,按照自己口味添加即可)

步骤4:用擀面杖将揉好的粉团擀成厚度均匀的饼状切块儿,怕粘手的朋友可以撒上一层熟糯米粉。

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是不是非常简单易学呢,轻松几步,一款营养美味的薏湿糕就做好。盛夏酷暑逼人,降水又不定时偷袭,最是湿气容易滋长的时期。一周做一点,每天嚼上几块,好吃又除湿。建议没时间自己做的朋友,也可以尝尝七度方薏湿膏。

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它中选取的都是上述提到过的食材,原料配比科学,人工精准把握火候和蒸制时间。做出的七度方薏湿膏就和家里自己吃的一样,紧实绵密,满口自然谷物的香醇。圆罐双层密封,一时吃不完也不用担心会受潮变味。

二、红糖凉粉

食材:凉粉、红糖、冰糖、坚果、水果

步骤1:将白凉粉倒入开水中搅拌,等到完全溶解后,倒入容器冷却成型。

步骤2:开火烧水,水开后放入红糖搅拌,煮成红糖水。

步骤3:将自己喜欢的水果切块,凉粉冷却成型后,小刀切块。

步骤4:将坚果和水果粒洒在凉粉块上面,淋上一些红糖水提味装饰。

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做好的红糖凉粉,看起来色泽诱人,闻上去满满都是水果的清香和红糖的甘甜。吃起来清爽水嫩,果香浓郁。大家可以根据自己的喜好来裁定凉粉和水果形状的大小。午后睡醒的时候,给自己做上一碗,好吃又解暑。

三、益颜糕

食材:红枣、红豆、枸杞子、花生、玫瑰粉、红糖

步骤1:将红枣洗干净,晒干后去核,花生去壳去皮,红豆豆质较硬,需要提前浸泡数小时。

步骤2:将红豆煮烂捣泥(红豆汤留下别丢),红枣、花生和枸杞子磨成精粉备用。

步骤3:用红豆汤把红豆泥和各种精粉混合搅拌,揉搓成团。(喜吃甜食的朋友,可以在搅拌的过程里加一些红糖)

步骤4:将成团后的红豆泥团裁成方便食用的小块,上锅蒸制15-20分钟。出锅后可以撒一点玫瑰粉提香提色。

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做好的益颜糕,吃起来软糯非常。天然的谷物,嚼起来很有嚼劲,却一点也不粘牙。搭配外面撒上的玫瑰花粉,闻起来清香淡雅,让人心旷神怡。

天气太热,不想下厨房的朋友,可以直接吃点七度方益颜糕,它用科学配比的不同食材,加入低卡的木糖醇来代替热量很高的红糖。不破坏口感和营养的同时,降低身体消化的负担。考虑到夏季大家的食欲不会太高,加入酸甜的火龙果粉来帮助打开胃口。

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而且七度方益颜糕玲珑小巧,一口一个,非常方便。心情烦躁的时候,打开一罐嚼一嚼,让红色的糕点来帮你滋补养心,舒缓内心的燥热,消除自身暑气,酷暑天里也能保持一个愉悦的好心情。

以上就是为大家推荐的3道夏季消暑小点心,简单好上手,乐于动手的朋友快快给自己做起来吧。天太热不想进厨房的朋友,可以尝尝推荐的同款食物哦,味道超级好。

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