六记由汪小菲与母亲俏江南集团创始人张兰等人所创建，主打毛血旺、辣子鸡等川菜产品。 不能正常开业的时期瞄准了线上市场，有眼尖的网友发现麻六记酸辣粉背后的代工厂是阿宽食品。 根据光大证券研究所数据显示，2016年-2021年，该公司销售额市占率由0.6%提升至2.1%，同期增速位居业内第一。

2020年2月，阿宽食品获得1.1亿元A轮融资 2020年6月1日，再获得2亿元B轮融资。 2021年末，递交A股上市申请。

作为速食赛道的头部企业，阿宽食品除了麻六记外，还为三只松鼠、李子柒、网易严选、薄荷健康等客户提供OEM贴牌代工服务。

今早有位专家说，麻六记必将成为酸辣粉的行业老大。大s和汪小菲的离婚抚养费大战，无意中为麻六记做了个免费的海量广告。无疑，以后人们说起酸辣粉，必提麻六记，要吃酸辣粉，必买麻六记。当然麻六记做的也好吃，必经人家的配方是开饭店的大厨调出来的。

但还好的口味还不行，还得有个好的故事助力。大家公认的董宇辉货卖的好，不就是有故事吗，而且是有文化的故事。

张兰的酸辣粉，显然说不上和文化沾边，但汪家和徐家的爱恨情仇正好匹配浓烈的酸辣粉口味。

若干年后，网友不会像今天这样爱憎分明地站队于谁对谁错。人们会这样回忆今天的故事，汪小菲为了一双儿女能生活得更好，在三年大疫的年月，在麻六记实体店相继关闭的情况下，正逢新媒体抖音直播卖货开疆拓野之际，爸爸小菲和奶奶张兰在网上开辟抖音和头条上战场，夜以继日地直播卖货，在直播的同时，还要同徐家及粉丝就抚养费及各种家事舌战于网络，最后一方面是确实麻六记好吃，另一方面也是徐家和汪家的的人正处于风口。本来大S和汪小菲就是两岸三地的热点娱乐人物，加持离婚再婚抚养费各种猛料，连带网友纷纷站队，汪家小菲和张兰瞬间占据舆论巅峰，麻六记不想出名都不行。粉丝把麻六记酸辣粉推送上销售榜首。