蔬菜传统的方式是种植在土壤里，可以在温室里，也可以在大棚内，然而最新的科技是将蔬菜种进工厂里，无土化栽培25天就能收获一茬蔬菜，采用工业化种菜被称为“植物工厂”，它是现代农业发展的高级阶段，恐怖的空间利用率和复种指数，让单位面积产量实现了几何级的倍增，1位女子自建植物工厂种菠菜1年时间收割22茬，一经网络曝光，引来网友们热议，这菜能吃吗？采用的各种高科技让人大开眼界。

对于植物工厂好多人的认知就是室内种菜，它的神奇之处在于产量，例如一个480平米的植物工厂相当常规栽培的两个标准大棚，生产量却相当50亩蔬菜生产量，不用土壤生产出的皆属无公害的高档蔬菜，江苏南京一个名叫宋娜的女子和丈夫回乡创业，研发出全自动育苗箱和自然光型的植物工厂，工厂种植了生菜、菠菜、油麦菜等60余种叶菜，可达到一年22茬。

宋娜说植物工厂的实现原理并不复杂，就是将光、营养、水等叶菜所需的元素，充分调整配比，令叶菜的各个生长阶段都获取充足养分，从而实现快速生长，宋娜植物工厂生产的菠菜一年22茬，平均就是15天一茬，然而菠菜的生长周期为30-50天，平均下来35天一茬，种在土壤里，一年可以种植10至11茬，生长在植物工厂的菠菜生长周期却能缩短一倍，这让好多网友担心“好不好吃”，“是否安全”。

宋娜历经三年发明的全自动育苗箱和自然光型的植物工厂，在科技力量的加持下，缩短了果蔬的生长周期，既节省成本，更提升了产值，植物工厂种出的菠菜和土壤栽培的并无两样，密闭的生长环境下，不会发生病虫害，自然不会施打化学农药，但也有一些网友们认为速生的蔬菜违背了自然生长的规律，还是不要长期吃比较好，大家认可这种观点吗？

宋娜通过植物工厂简化了农业种植方式，也是希望更多的年轻人留在农村，她的植物工厂日常养护只需2人，宋娜说植物工厂设计的初衷，就是充分利用空间，减少耕地面积，世界上第一座植物工厂1957年诞生在丹麦，在耕地面积狭小的日本发扬光大，建设的10层植物工厂，每年叶菜生产能力大约是露地栽培的90倍，销售量约117倍。

植物工厂作为一种全新的栽培模式，目前只是一种很好的探索方式，并不适合大面积推广，宋娜的一年生产22茬菠菜的技术只能留给时间来判断寻求答案，宋娜说植物工厂之所以难以大面积推广高投入让人难以却步，建造一个1000平米以下的植物工厂，每平米的造价在15000—20000元之间，投入成本最高的要数人工光照，LED灯光成本占据了植物工厂的二分之一，按照1000平米的植物工厂，高度为4-5米，每年光耗电达到了1300万度以上，是不是感觉有点恐怖。

宋娜说科技技术的快速发展，激光植物补光灯的出现，一下子让植物工厂看到了希望，同等功率下，激光的亮度是LED的数倍，方向性更强，光照的波段更为精准。各位网友你了解新型的激光植物补光技术吗？欢迎在评论区留言讨论，喜欢文章的话，点个赞关注一下我。