哇……好多年没吃了。以前读书的时候经常吃。主要是方便。便宜，以前读书是一块钱一团，加根腊肠一起是两块到两块五，现在不懂什么价格了

上课，上学时间赶路上碰到就花个几块钱买上一团公车上吃，不然就到了上班的地方在吃，很方便能放在包里，手拿着也方便，关键它能顶饿，糯米饭本来就是吃了容易饱又不易消化顶饿的东西，吃上一团。早上活力满满的，多吃一团中午吃午饭时都还没觉得饿，反正就是实惠，方便，又健康，所以大家都爱呀

做法就是把糯米泡好后加点油上木桶蒸就好啦，绿豆去皮上锅蒸熟后压成泥，腊肠也是蒸熟就好，这样一团糯米饭加3分之1绿豆泥再加一根腊肠搭配一起吃，完美，还有加点酸菜的，加块扣肉的，反正我还是最好加个绿豆泥就好，不喜欢加太多，腻……

一个地方总有他与众不同的特色小吃，土特产，美食这些博大精深的美誉传统文化的风俗习惯。但这些都是有当地离不开老一辈人的一些好的传统技术和技巧，再加上现代人们又把这些美食研究一翻，创新一下，改变一些传统遗留下来的美中不足，所以说南宁糯米饭也一样的深受欢迎。

日常生活中别看同样的是大米，同样的能蒸熟，但是它们的口感就是有不一样的味道。例如在电饭煲里蒸熟的饭没有柴火煮的饭好吃，铁锅里煮饭用柴火灶，木槙（zhen）子蒸熟的饭比电饭煲好吃多了。高压锅煮的饭都比电饭煲蒸熟的饭好吃，用电煮饭只是不费力，看起来干净点而已。

现在的城市一些饭管做饭都想尽方法，让米饭，糯米饭更好吃，他她有些用木桶蒸饭，还有的用竹筒蒸饭，有些用一碗一碗的蒸饭，都是为了消费者再次光临。能不做好吗？所以说只有把味道做好，回头客就多，并且连这店名声大，旁边的人也跟风的学着这样做，这美食就是当地出了名而且走向世界（因天南海北的人）游玩吃了后，就在这客人心中留下印象，说某个地方的美食好吃等这些好名声。

昨天才去吃了老也嘢扣肉的，吃着时还好，过了一会就想吐了，不习惯糯米饭了。我个人偶尔解一下馋就好了。

大概有17年没吃了。

全中国都走了一遍，糯米饭也吃过不少，包括杭州的糯米饭配料也比南宁的多，但是南宁糯米饭真的是糯米饭的天花板。

太好吃了！

我记得最经典的是有绿豆沙的，再加点粤式香肠，天啊，怎么会有那么好吃的糯米饭，17年我还记得那一口鲜香咸美的滋味。

好想吃啊啊啊～

好想回南宁再吃一次糯米饭。对了，中山路的鸡爪田螺，螺蛳粉，天啊，为什么当年没有一个南宁的男孩收了我这样的妖孽，让我在南宁变成肥婆啊！

最喜欢吃与糯米有关的食物，但还真没吃过南宁的，不过看图片应该是颜色好看，又还保留最原始的味道，喜欢吃的人都已长大成人，吃的更多是一种回忆和情怀吧。

南宁糯米饭不只是在南宁受欢迎在广西都是爱欢迎的，广西的节曰很多，每个节日都喜欢吃糯米饭，特别是三月三，四月八，每家每户都要做，清明节做糯米饭祭拜祖宗，做新房，嫁娶也是要做的，可以说糯米饭几乎每个宴席，每个节曰都有它的身影，

五色糯米饭一般南宁做五种颜色，红色，紫色，黄色，黑色和白色，这些颜色都是纯天然植物染色的，黑色的是去山上采摘枫叶?浸泡的，黑色的最好吃，红色和紫色的是红蓝草染的，红蓝菜有两种，一种染红色，一种染紫色，黄色是一种果实染的，黄色和白色最好做，五色糯米饭是壮乡的一种文化，传统，也是广西的特色。

哈哈，不管春夏秋冬在我们广西有吃糯米饭的习惯。在一些重大的节日，有做糯米饭来宴请贵客。

我记得我参加工作那年，早上起得早，赶不急做早餐，经常会在路边摊买上一块钱的糯米饭来充饥当早餐。那时的物价不是很高，一块钱的糯米饭得到很多了。糯米饭里面包有绿豆蓉，萝卜干酸菜之类的咸菜，有些还配上几块油炸鬼，再加五毛钱就可以得根细长的香肠了。别说吃起来挺有满足感的。

现在街头上的糯米饭五花八门，品种很多，最少一份下来也要三五块不等。在日常生活中，广西人离不开吃糯米饭，你有品尝过广西的糯米饭吗？

天气冷的时候，特别容易饿，谁不想来一口热饭热菜，但是出门在外的人何以快速入手一份热腾腾的可口饭菜？

有饭?菜的糯米饭应运而生。

其中又以南宁糯米饭，在街头飘香，成为靓丽独特的一种风味。

论起南宁糯米饭的做法，先要用木桶来蒸熟糯米饭。泡好绿豆蒸好，用来拌和糯米饭更香。

配的香肠，粉蒸肉，煎鸡蛋?一并放在饭面上蒸热。

吃的时候在配上咸萝卜干，花生脆，或者炸脆皮，更加爽口！

说那么多口水直流，快点到南宁中山路寻觅一下看?还有木有糯米饭先。找到的朋友在评论区留言啊，我们一起去吃货

买米→洗米→泡米→蒸米→出锅→。吃

我在南宁生活了10年，不光是糯米饭，粽子也是独具风格，冬天南宁的粽子切成厚片，用油煎，非常棒，不过我那时小，又是北方人，真的不会做。