网络知识 娱乐 浙江饮茶“怪象”,行家不喝西湖龙井,却偏爱这3款“廉价茶”?

浙江饮茶“怪象”,行家不喝西湖龙井,却偏爱这3款“廉价茶”?

浙江茶叶闻名全国,一直也很受大家的喜欢,尤其是作为中国十大名茶之一的西湖龙井,更是受人追捧,一直是一茶难求的状态。很多外地人就会认为,浙江本地的人,肯定是每天都能喝到美味的龙井茶吧?

别说,还真不是。前段时间,有幸去到了龙井茶的生产地—杭州,也喝到了大名鼎鼎的西湖龙井,但是我却发现了一个比较奇怪的现象,就是喝龙井茶的几乎都是外地去旅游的人,本地人几乎很少喝。

问了之后才知道,一般西湖龙井外销会比较多,而且这款茶现在的价格被炒的也非常高,一般本地人不会去花太多的钱去买来喝;他们反而比较钟爱这3款“廉价茶”,看看你喝过没有?

1、开化龙顶

这款茶是浙江的新创茶,虽然名气不如西湖龙井茶的名气大,但是品质却丝毫不差。

这款茶主产在开化县齐溪乡白云山,这里环境优美,四季温度适宜,降雨量充足,土地肥沃,很适合茶树的生长。

虽然这款茶的创制时间不长,但是一经问世就得到了许多茶客的认可,还被誉为是中国的名茶新秀,当地人非常喜欢喝。这款茶以干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”的主要特征而闻名。

该茶的成品外形挺细显毫,条索紧结,茶骨重实,色泽玉绿光洁,香气高扬持久,干茶中带有的独特兰花香,清新雅致。

经过冲泡后,茶叶展开,汤色嫩绿,清澈明亮;喝起来的滋味鲜醇爽口,回味甘甜。茶叶耐冲泡,因其香气优雅,素有”茶可赏,汤可饮“的美誉。

2、仙雾凤茗

这是一款产自四川的明前红茶,深受茶客们的喜欢。品质一直是上乘的,而且这款茶还是助农产品,所以价格不高,非常适合作为口粮茶饮用!

这款茶之所以会深受浙江茶客的喜欢,是因为这款红茶独特的醇厚,甘爽的口感,和浙江的茶有明显的差别,也是比较吸引人的。

一款茶叶的优劣,肯定是和原料有着密不可分的关系。该茶的原料全部采自高山茶园的鲜叶,茶园所处的环境优美,雨量充沛,空气湿度大,常年多云雾笼罩,茶树经受的阳光直射时间短,漫射时间长,利于茶叶中芳香物质累积,所以茶叶中的香气相较于其他茶叶更加馥郁。

采用的制作工艺也颇有讲究,选用国家非物质文化遗产的技艺制作,使得口感甘醇无比,醇中带爽,好喝不腻!

该茶的条索紧结,茶骨重实,匀整洁净,茶毫显露,色泽乌润有光泽;成汤后,汤色橙黄明亮,清澈干净,汤质厚重光润,茶香层次丰富,芬芳的花香夹杂着蜜香,闻之便令人心旷神怡。

茶汤入口,舌尖明显能感受到茶汤的丝滑,口感醇厚细腻,滋润不寡口,喝完很满足,身心舒畅,齿颊留香,很适合在夏天的时候来喝。

3、松溪小白茶

这是一款产自福建的白茶。大家都知道福建的乌龙茶比较出名,往往会认为这里只产乌龙茶,其实这里的茶叶中类还挺多的,这款白茶就是福建的名品茶叶。

制作小白茶的茶树是“菜茶”,所谓的菜茶是指当地土生土长的有性繁殖的野生茶树群体种,与人工培育的茶树比 ,茸毛少,产量低,存量面积越来越少,有“不受茶农待见,却是茶人最爱”之称。

该茶的外形状似雀舌,条索紧结,毫密而细,芽叶鲜嫩,细巧可爱,色泽灰绿相间,匀整洁净,干茶中花香明显。冲泡后,汤色嫩黄明亮,茶香馥郁持久;待茶汤入口,汤感细腻、韵味绵长,滋味浓醇,很受茶客们的青睐。