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不管是吃了多少美食，最爱的还是那道家常菜，因为家常并不简单，倒是难得了，谁能把家常做成最生动的菜肴，那就是菜中上品。杏鲍菇是我在平常很喜欢吃的美食之一，烹饪方法也是有着很多，能够用来煎炸煮炒等。其中，美味解馋的杏鲍菇炒百叶更是让我喜欢，好吃下饭，越吃越香。

做好了的杏鲍菇炒百叶一端出来，香气就散发出来了，让人闻着就食欲大增，吃的时候搭配些桃园建民西瓜酱，滋味就更棒了，我能吃两碗米饭。接下来，我们就简单地跟大家说一说学会这样做杏鲍菇炒百叶，营养解馋超下饭，一起痛快地享受美食吧。

美味的杏鲍菇炒百叶

食材：杏鲍菇、百叶、桃园建民西瓜酱、五花肉、青椒、葱姜、料酒、酱油、盐

做法：1、先把食材准备好，把杏鲍菇仔细处理干净，去掉杂质，用刀切成小片；

2、接下来，把百叶冲洗干净，沥干水，切成小片；把葱姜洗净后，切成葱花和姜丝；

3、接着，把五花肉冲洗干净，去掉血水等杂质，切成肉丝，加入适量的料酒和酱油，把肉丝腌制一下；

4、再把青椒仔细冲洗干净，用刀切开，去掉里面的辣椒籽，切成小块；

5、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入腌制好的五花肉，翻炒一会儿，放入杏鲍菇，翻炒均匀；

6、再放入百叶和青椒，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐，继续翻炒到食材成熟入味；即可；

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