网络知识 娱乐 江苏女子在农家乐点了7菜二汤,花了650元,嫌贵被怼,都是野生的

江苏女子在农家乐点了7菜二汤,花了650元,嫌贵被怼,都是野生的

农家乐虽然没有前几年那么红火,但是很多人周末的时候,还是选择去农家乐游玩,一是比较便捷,花费比较少,接地气,摘果子,垂钓,吃喝玩儿一条龙。

江苏一女子近日发文称,周末去家附近的一家农家乐游玩,这家农家乐主打纯野生的野味,点了7菜二汤,结账的时候花了650元,大热天的心冰凉冰凉,她跟老板认识,于是半开玩笑,向老板抱怨太贵,老板却毫不留情的回怼,都是野生的,能不贵了?

炖鸡汤,据老板说,这是用纯散养的土鸡炖的汤,出锅前放少许的木耳,散养土鸡肉质紧实,炖了大概一个小时,汤看着很清,但自带鲜味儿,口感香浓,但女子却说喝着跟普通的鸡汤没有多大区别。

红烧昂刺鱼,昂刺鱼多以野生为主,但现在养殖业发达,也有一部分是养殖的,野生的个头更小,肉质少,昂刺鱼红烧的方法,鱼肉鲜嫩,这盘菜的摆盘实在是看起来像是野生的,因为太野了。

炖甲鱼,如果甲鱼是野生的话,一桌菜650块钱真的不贵,一只野生的甲鱼价格都要在300多块钱,可这只甲鱼的个头看起来不太像是野生的。摆盘同样一看就是农家乐风格,主要是以味道取胜,不在意摆盘。

猪肝汤,新鲜的猪肝切成薄片,稍微腌制之后,放入开水中煮开,加入料酒姜片去腥,再放点韭菜点缀,猪肝吃起来糯汤不腥,汤非常鲜美。

炒本地小芹菜,本地的芹菜虽然细,但是芹菜的味道浓,这盘菜一看就是农家乐里炒的,上面还带着点点的炉灶灰,接地气得很。

凉拌秋葵,秋葵是营养价值很高的一道蔬菜,特别是在秋天有清肺的作用,秋葵切开好入味,放入少量的佐料调拌均匀就端上桌。

爆炒肥肠,肥肠处理得很干净,口感很有嚼头,放入辣椒爆炒,香味浓郁。

炒鸡,这道菜看起来更像是红烧鸡块,将鸡切成小块,放入油中煸炒,再加水炖煮,大火收汤汁,鸡肉很有嚼劲,但是有点油腻。

炒香干,这是江南人很喜欢吃的一道菜,把香干切成细丝,放在锅中煸炒,加入辣椒,提味儿,这道菜也有很明显的农家乐风格。

有人觉得贵,有人觉得如果是野生的根本不贵,可女子却对是否野生存疑,现在农家乐只为逐利,会真用野生的食材吗?