不知道你们爱不爱吃麦当劳的咸蛋黄麦旋风。听到这个口味一开始我心里面还是抱有怀疑态度的，咸蛋黄？麦旋风？嗯？？？更可怕的是我家附近的麦当劳都没有这个口味？？？

如此硬气的我觉得求人不如求自己！于是上网飞速买来了咸蛋黄酱和奶油，想要自己先做一下自制版麦旋风来吃。

夏天在家做冰淇淋既便宜又吃的放心！大家今天就和我一起来试一试自制麦旋风，赶紧给家里的老人和小孩们一起尝一尝自制冰激淋的味道！

#咸蛋黄麦旋风#

1.250克淡奶油放入冰箱，提前冷藏（注意是冷藏）超过三个小时，加入25克白糖。

2.用电动打蛋器打至八分发，用打蛋器提起来能轻松提出硬尖尖角。

3.奥利奥放在袋子里碾碎（因为是奶油冰激淋，我没有把奥利奥的内馅去掉），再放到奶油里搅拌均匀。

4.奶油倒在容器里放入冰箱冷冻4个小时左右。取出稍微晾一晾，加入一大勺咸蛋黄酱，搅一搅吃就行了！

小贴士：

1.咸蛋黄酱我是在tb随便买的，我看李子柒啊还有各种牌子都卖的挺好，大家随意买～

2.淡奶油不能用牛奶代替，只有奶油才能做出好吃的冰激淋味道而且没冰碴儿。