网络知识 娱乐 朴籽粿—母亲的爱

朴籽粿—母亲的爱

阳春三月,漫步于林间小道,微风拂耳、花香沁人,我不经意地抬头,猛然被那一抹嫩绿的朴籽叶所吸引,我停驻了脚步,思绪突然飞得遥远,飞到她的身边……

那天她照例早起,匆匆洗漱过后便出门采摘朴籽枝叶。回到家,她行云流水般的摘叶、洗叶、搅拌、加水、加油、加糖、加酵母、再搅拌,最后变成了一杯杯翠绿的面糊,再用木盖盖上、开火慢蒸。慢慢地,它们逐渐由膨胀到开裂。“粿像这样'微笑'就算蒸好了”,她用手拿了一个给我,“小心烫”。我轻轻地咬了一口,一股清香弥在舌尖漫开来,像是整个春天都被包裹其中,因糖加得不多,甘中有点苦,那是朴籽叶的味道,亦是她的味道。

她会做许多种粿,甜粿、菜粿、红桃粿……我却只对朴籽粿念念不忘,吃上一口,那是春天的味道,是母爱的味道。