文/余柄贤

峨边清溪村的原始竹林郁郁葱葱，被当地人视作山珍的竹笋，遍布其间。应朋友邀请，加入他们的采笋队伍，体验了一次劳作之旅。一位15岁的少年引起了我的注意。

峨边有着小凉山的美誉，森林覆盖率高达76.58%，原始森林里长着独有的65万亩天然竹林，竹笋成了山里群众赖以生存的经济来源。山路崎岖、交通不便的清溪村越发平添了一抹“与世隔绝”的神秘面纱。

怒放的野花、垂挂枝头的野果、超棒的天然氧吧、雾气萦绕的山路一步一景。最初爬山，是轻松的，愉悦的，精气神仿佛达到了最佳状态。很快，山路崎岖，体力不支，热情败下阵来。“爬不动就休息一下。”少年见状，示意我原地休息。

还有些许稚气的少年，身材魁梧，眼神坚毅。手握镰刀、肩扛背篓的他告诉我，和三年前紧跟父亲采笋的步伐不同的是，现在他已经轻车熟路，是当地采笋队伍里的新鲜血液。休息片刻，继续起身。少年的步伐加快，山雾缭绕，经验告诉他，要下雨了。

连续爬山一个多小时，在一半山腰的空旷地，一个用木头和塑料布搭建的临时帐篷，是父子俩的住所。就是这样一个简易住处，他们每年要待上一个多月。不远处，拴着一匹正在吃草的马。少年说，它是搬笋队伍里的一员大将。人从山顶将竹笋搬运至此，马再驮下山。在家里仔细清洗后，竹笋就可以送到市面上出售了。

惊喜源于陌生。这个从小听父亲与这座大山里发生的传奇故事的少年，带着顺应大自然的规律穿梭其间，用勤劳的双手让家人生活得更好。讲到这里，少年满是骄傲。是啊，一勤天下无难事，少年在他的成长路上积极向上，持续奋斗，我被深深感动。

再往上走，密密麻麻的竹林被细雨打得沙沙作响。更往上的海拔1100米左右的山头里，当地特有的竹笋已破土而出。

“吼，吼……”打笋季节，为相互打气及传递信息，这类较为原始的打招呼成了采笋人拉近距离的桥梁。

气温骤降，雨水渐渐大起来，雨声响彻竹林。光线不佳的竹海，冒头的竹笋或隐匿在掉落的黄叶中，或直挺挺立于林中。笋壳紫红的竹笋，只在高海拔的山头从上往下生长。望着眼前的大片竹笋，本着大力出奇迹的原则，我拔的笋或在出土一刻拦腰折断，或拔出来后笋壁伤痕累累，或挑选的竹笋达不够出售标准。

少年见我些许狼狈，过来给我示范。他单手拽住笋根，使用巧劲快速一拽，完整的竹笋便被拔起。手把手地教了几次后，我也有模有样，顺利“出师”。新鲜采摘的竹笋常常成为采笋人的零食，去壳后一口一个嘎嘣脆，鲜香脆萦绕唇齿。

竹笋长得快，老得也快。少年说，要想吃到新鲜美味的嫩笋，需要第一时间采摘及运输，否则尝到的便是年轻的竹子了。一路，采笋人的话都不多，劳作时在山坡各忙各的。竹笋长得“顽皮”，这一个那一个，费了一番功夫，笋袋才装满。折返时的下山路并不好走，但大伙满载而归的喜悦，冲淡了一路的疲惫。

有序摆放好采摘的竹笋后，少年为大伙启动烹饪晚餐的计划。起火、热锅、切笋、倒油、翻炒。简易住所条件有限，只能简单放点油盐，加点干辣椒。滋滋冒着的热气，笋香四溢，没有什么比把美味吃进肚子更踏实的事了。

饭毕，少年牵着马，和其他采笋人一道，将采摘的竹笋驮下山。分别时，少年告知，还将在这个热情似火的时节和采笋队伍持续劳作。

竹林的每一棵笋，见证着这处村落的烟火风情。村落的每一户人，传递着这片竹林的自然馈赠。

鲜美脆嫩的笋，勤劳质朴的人。或许每个地方都有一些人或事或物，满满的经历与体会，足够保鲜至永久。

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