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「舌尖上的BB餐」快手早餐

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「舌尖上的BB餐」快手早餐

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「舌尖上的BB餐」快手早餐

菠菜牛肉粥(12个月+)

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食材:米饭一小碗、饮用水适量、酱牛肉1片、小菠菜5~6棵

做法:

1.将米饭加饮用水在煮锅中煮软,待米粒呈糊状即可。

2.酱牛肉切成碎末。

3.菠菜洗净,在开水中焯一下捞出,过凉水后切成碎末。

4.将菠菜碎和牛肉末倒入白米粥中拌匀即可。

制作时间:20分钟

使用锅具:煮锅

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红薯三明治(12个月+)

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食材:红薯10片、吐司2片、鸡蛋1个

做法:

1.将红薯去皮,切成薄片,上蒸锅蒸8分钟左右,能用筷子扎透即熟。

2.蒸红薯的锅上气后,放入带壳鸡蛋,蒸熟。

3.将蒸好的红薯用勺子压成泥,加入蛋黄,混合均匀。

4.将红薯蛋黄泥用小刀抹在一片吐司上,上面盖上另一片吐司,切割成宝宝喜欢的任意形状,摆盘即可。

制作时间:15分钟

使用锅具:蒸锅

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蜜汁南瓜(18个月+)

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食材:南瓜适量、白砂糖少许、盐少许

做法:

1.南瓜洗净,去皮去籽,切成等长的长方条。

2.切好的南瓜条码在盘子里,上面撒一些白砂糖,加一点点盐吊出糖的甜味。

3.将南瓜冷水上锅,水开后蒸8~10分钟即可。

4.取出南瓜装盘即可。

制作时间:15分钟

使用锅具:蒸锅

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披萨蛋饼(12个月+)

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食材:鸡蛋2个、面粉适量、彩椒适量(或者宝宝喜欢的蔬菜)、马苏里拉奶酪适量

做法:

1.将彩椒洗净,切成细丝。

2.鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀。蛋液中加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

3.在不粘锅的锅底刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

4.大概半分钟后把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上彩椒丝和马苏里拉奶酪。盖上锅盖,开起小火,焖3分钟左右即可。

制作时间:15分钟

使用锅具:平底煎锅

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来源:《亲子》杂志

编辑:邓珊珊

审核:李 姗、曾 杨